お汁粉やおはぎ、お団子などマジカルキッチン和風のおやつレシピコーナーです
アーカイブ
かぼちゃ焼き餅
片栗粉とかぼちゃ、素朴でシンプルなおやつ。作り方は芋餅と同じように作ります。
かぼちゃ団子
ほんのり甘くやわらかなお団子は、あざやかかぼちゃ色。ツルンともっちり。敬老の日、お月見、ハロウィンにいかが。
抹茶わらび餅
ぷるぷる抹茶のわらび餅。
仕上げのきな粉にも抹茶を混ぜてわらび餅にかけます。
仕上げのきな粉にも抹茶を混ぜてわらび餅にかけます。
かぼちゃあん
かぼちゃを使った「かぼちゃあん」の作り方を紹介します。
どら焼きに挟めばかぼちゃどら焼き、ホットサンドにすれば、かぼちゃのホットサンドが作れます。
どら焼きに挟めばかぼちゃどら焼き、ホットサンドにすれば、かぼちゃのホットサンドが作れます。
あんみつわらび餅
プルプルのわらび餅に黒蜜、フルーツ、あん、バニラアイスであんみつに。
わらび餅が、豪華な和風デザートになりました。
わらび餅が、豪華な和風デザートになりました。
わらび餅
定番のわらび餅の作り方をていねいに紹介します。
試してよかった、わらび餅のアレンジあれこれも。
試してよかった、わらび餅のアレンジあれこれも。
粒あん水ようかん
夏に食べたい水ようかん、小豆缶詰でお手軽に作ります。
寒天のコツなども紹介。
寒天のコツなども紹介。
かぼちゃどら焼き
手作りのどら焼きの皮に自家製かぼちゃあんを挟んだかぼちゃどら焼き。
かぼちゃあんの作り方、しっとりしたどら焼きの皮作りのポイントも紹介します。
かぼちゃあんの作り方、しっとりしたどら焼きの皮作りのポイントも紹介します。
冷やし白玉ぜんざい
モチモチ白玉豆腐入り、ヘルシーな白玉団子です。
小豆と一緒に冷やしぜんざいでいただきます。
小豆と一緒に冷やしぜんざいでいただきます。