チーズケーキ、オーブンを使わない小さなお菓子、プリン、ゼリー、アイス、シャーベット等のデザートレシピを集めたマジカルキッチンお菓子レシピのコーナーです。
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かぼちゃ団子
ほんのり甘くやわらかなお団子は、あざやかかぼちゃ色。ツルンともっちり。敬老の日、お月見、ハロウィンにいかが。
アボカドフローズンヨーグルト
シンプルにアボカド、ヨーグルト、蜂蜜。シャリシャリに凍りますが、口に入れると濃厚なめらか。
梅酒ゼリー
梅の香りと甘酸っぱさが魅力の梅酒ゼリー。
涼しげなガラスの器に盛りつけてみませんか。
涼しげなガラスの器に盛りつけてみませんか。
甘酒パイナップルシャーベット
甘酒、缶詰パイナップル、しょうがでやさしい甘みのシャーベット。
ふるふるジュレ
とろける口どけがぜいたくなゼリー。シンプルに粉ゼラチンとフルーツジュースで作ります。
ゼリー作りの基本のポイントの紹介も。
ゼリー作りの基本のポイントの紹介も。
パイナップルボート
パイナップルを器にフルーツを盛りつけます。
お好みで寒天シロップをかけてツヤをだします。
お好みで寒天シロップをかけてツヤをだします。
抹茶わらび餅
ぷるぷる抹茶のわらび餅。
仕上げのきな粉にも抹茶を混ぜてわらび餅にかけます。
仕上げのきな粉にも抹茶を混ぜてわらび餅にかけます。
パンプキンレアチーズケーキ
ハロウィンにもおすすめのかぼちゃを使ったかぼちゃのレアチーズケーキです。
かぼちゃのベイクドチーズケーキもいいけれど、チーズの風味と軽さを味わうならレアチーズケーキで。
かぼちゃのベイクドチーズケーキもいいけれど、チーズの風味と軽さを味わうならレアチーズケーキで。
あんみつわらび餅
プルプルのわらび餅に黒蜜、フルーツ、あん、バニラアイスであんみつに。
わらび餅が、豪華な和風デザートになりました。
わらび餅が、豪華な和風デザートになりました。
わらび餅
定番のわらび餅の作り方をていねいに紹介します。
試してよかった、わらび餅のアレンジあれこれも。
試してよかった、わらび餅のアレンジあれこれも。