チーズケーキ、オーブンを使わない小さなお菓子、プリン、ゼリー、アイス、シャーベット等のデザートレシピを集めたマジカルキッチンお菓子レシピのコーナーです。
アーカイブ
黒豆ミルクムース
おせちの黒豆が大変身。
生クリームいらず牛乳のみ、泡立て不要。
生クリームいらず牛乳のみ、泡立て不要。
抹茶わらび餅
ぷるぷる抹茶のわらび餅。
仕上げのきな粉にも抹茶を混ぜてわらび餅にかけます。
仕上げのきな粉にも抹茶を混ぜてわらび餅にかけます。
あんみつわらび餅
プルプルのわらび餅に黒蜜、フルーツ、あん、バニラアイスであんみつに。
わらび餅が、豪華な和風デザートになりました。
わらび餅が、豪華な和風デザートになりました。
わらび餅
定番のわらび餅の作り方をていねいに紹介します。
試してよかった、わらび餅のアレンジあれこれも。
試してよかった、わらび餅のアレンジあれこれも。
粒あん水ようかん
夏に食べたい水ようかん、小豆缶詰でお手軽に作ります。
寒天のコツなども紹介。
寒天のコツなども紹介。
黒蜜がけきな粉アイス
きな粉をまぶしたアイスにとろり黒蜜。和菓子風のアイスです。
きな粉の香ばしさが楽しいアイスになりました。
きな粉の香ばしさが楽しいアイスになりました。
豆乳入りレンジプリン
電子レンジで作るなめらかプリン。
湯煎してレンジ弱で優しく加熱してスが入らないようにします。
湯煎してレンジ弱で優しく加熱してスが入らないようにします。
ビーンズ和トリュフ
和カフェなおやつ、豆の甘煮がおしゃれに変身
つぶして混ぜるだけ、和みの和トリュフ風です。
つぶして混ぜるだけ、和みの和トリュフ風です。