汁物

スープ、鍋物などの汁物料理のマジカルキッチン料理レシピのコーナーです。

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ごぼうのポタージュ

見た目もシックで大人っぽいゴボウのポタージュスープ。
ミキサーを使ってなめらかに仕上げるのがコツ。他にもポタージュ作りの基本を紹介。
2002.09.03 2020.02.08

さつまいもの豚汁

ほっこり甘いさつまいもの豚汁、根菜たっぷりで栄養も。
火の通りのいいさつまいもは厚めに切って加えます。
2019.11.12 2019.11.13
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