そうめん、うどんなどその他の麺類、マジカルキッチン料理レシピのコーナーです。
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ニラともやしの春雨卵スープ
ニラともやしを春雨スープの具にして野菜たっぷりに。
戻したり炒めたりする作業は省いて、簡単に作れます。
戻したり炒めたりする作業は省いて、簡単に作れます。
春雨キムチスープ
キムチとツルツル春雨がうれしいスープ
玉ねぎとキムチを炒めてコクを出します。
玉ねぎとキムチを炒めてコクを出します。
ゴーヤそうめんチャンプルー
ツルツル冷たいそうめんもいいけれど、炒めたそうめんもおいしいもの。
そうめんをゆでる際にゴーヤもゆでて、炒め合わせます。
そうめんをゆでる際にゴーヤもゆでて、炒め合わせます。
鍋焼きキムチの月見うどん
土鍋につゆを煮立て、うどん、キムチ、豆腐、ニラ等をのせて
卵を落として月見うどんに。
卵を落として月見うどんに。
そうめんお焼き
余ったそうめんをニラと卵でお焼きにリメイク。
小腹が空いたらフライパンでこんがり焼いて。
小腹が空いたらフライパンでこんがり焼いて。
さんまかば焼き缶と青菜の焼きうどん
ちょっと甘めのさんまのかば焼き缶だから、優しい味わいの焼きうどんに。
卵、きのこ、青菜をプラスして栄養のバランスを考えた一皿に。
卵、きのこ、青菜をプラスして栄養のバランスを考えた一皿に。