揚げ物

キスの天ぷら

キスをサクサクの天ぷらに。中はふわっと白身のキスの美味しさ堪能。
少量作るのに便利な卵なしの衣で揚げます。

鶏胸の磯辺揚げ

フライパンでOK,磯の香りが食欲をそそります。鶏むね肉を使ってあっさりと。
おかずはもちろん、おつまみにお弁当にぴったり。鶏むね肉を美味しく食べるコツも紹介。

鶏胸のカレー揚げ

鶏むね肉、スパイシーなカレー粉衣をからめて揚げ焼きに。
がっつり系に変身。カレー粉は二度つけることで味がしっかりと。人気鶏胸料理の紹介も。

玉ねぎのかき揚げ

簡単粉をまぶして水を加えるだけの玉ねぎのかき揚げレシピ。
カリッと揚がったかき揚げ、青のりの風味もいいですよ。

揚げない黒酢酢豚

豚こまを丸めて作るから柔らかい酢豚になります。黒酢入のタレの柔らか酢豚の作り方。
揚げずに焼いて、にんじんはレンジで下ごしらえして、手間を省きます。

さつまいもの天ぷら

ほくほくお芋の天ぷら。家で揚げると、揚げたてをつまみ食い出来る特典付き。
おいしいさつまいもの天ぷらの作り方のコツを紹介します。

油淋鶏

ネギの香味ソースも簡単。鶏胸、フライパンで揚げ焼きの簡単油淋鶏。
パリパリの皮とネギソースが美味でご飯がすすみます。

ちくわの磯辺揚げ

磯の香りの青のりで定番ちくわの磯辺揚げ
揚げたてはもちろん、お弁当にもぴったりです。

いわしの南蛮漬け

いわしが安い時には南蛮漬けに
じゅわっと揚がったいわしに甘酸っぱいタレと玉ねぎを。

いわしの唐揚げ

カラッと揚がったいわしがご馳走
揚げたてをいただきます。
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