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レシピ名：レモンミルクティー

2002年1月18日登場2007年4月3日更新

休日の朝、今日は何にも予定なし。
ゆっくり紅茶を飲み終わったら、花でも買いに行こうかな。

ミルクティーは好きですか？
レモンティーは好きですか？
どちらも好きな欲張りサン
ミルクティーの優しさに
ほんのりさわやか
レモンの香りをそえました

材料と分量

2人分

材料	分量
水	適宜
牛乳	適宜
紅茶の葉	1人につきティースプーン1杯
レモンの皮	2人分で５片くらい

作り方

1. レモンの皮は、黄色い部分だけを包丁で切り取ります。
2. 鍋に水、紅茶の葉、手で揉んだレモンの皮を入れて火にかけます。
3. 葉が開いたら、牛乳を加えて火を止めて茶こしでこしてカップに注ぎいれます。
4. 砂糖を好みの量加えて出来上がり。

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キッチンメモ

やさしいミルクティーにさわやかなレモンの香り。
とっても癒されます。
私の好きなミルクティーの飲み方です。
牛乳と水の量はお好みですが、まずは１：１で試してみてください。
レモンの皮を手でもむのは香りを出しやすくするためです。

マジカルメモ

癒されたいとき、疲れたとき。
ミルクティーやミルクたっぷりのココアを飲みます。
すーっと疲れが取れる気がするのが不思議。
少しだけ、甘めにして、楽しんでます。

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