マジカルキッチンおやつレシピ ドリンク
レシピ名：カプチーノ
2001年7月23日登場2006年10月22日更新ふわふわのミルクの泡,もこもこの雲みたい。
他愛もない話をする大切な時間。
いとしい時間が過ぎていく
暖かな部屋で
あみあみ編み物
寒いのは苦手だけど
冬は嫌いじゃない
今日はここまでって思ってたけど
あと少し編んでしまおう
材料と分量
１人分| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 濃い目のコーヒー | 80cc |
| 牛乳 | 160ｃｃ |
| 砂糖 | 適宜 |
| 好みでシナモンパウダー | 適宜 |
作り方
- カップにコーヒーを注ぎ、砂糖をとかします。泡立てたミルクを注ぎます。
- 残った泡をスプーンですくってのせ、好みでシナモンパウダーをふります。
キッチンメモ
本当は濃いコーヒーでなく、エスプレッソを使います。 エスプレッソは本当に苦いですよね。
小さなカップでちょっと飲むのですが、初めて飲んだときびっくりしました。
牛乳はミルクホイッパーと呼ばれる器具やミニミキサーで泡立てるのがお手軽。細めで背が高いカップに入れて泡立てます。牛乳は60℃くらいに温めてから泡立てます。 電子レンジを使うのが楽です。
マジカルメモ
あわあわのミルクをのせただけで、あ〜ら、もうおうちでカフェ気分。
そのうち絵を描いたりしてみたいです。
ハートやリーフやベア、上手に描けたらもったいなくて飲めないかも！？
作って
おいしかったら
みんなに
教えてね！
楽しいコメント
待ってます〜
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