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ミックスジュース

レシピ名:ミックスジュース

2001年7月8日登場2006年8月7日更新

日曜日、昼下がりの喫茶店。パパママ、コーヒー。
ボクらはとろ〜りやさしいミックスジュース。

ミックスジュース

材料と分量

たっぷり1人分
材料 分量
黄桃缶詰 1切れ(半わりのもの)
缶汁 大さじ2
みかん缶詰 山盛り大さじ2
缶汁 大さじ1〜2
バナナ 1/3本
牛乳 60〜80cc
角氷 5〜6個
好みでレモン汁 少々

作り方

  1. すべての材料をミキサーにかけます。

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キッチンメモ

ちょっと甘めでとろ〜りやさしいミックスジュース。
バナナを多くしてしまうとどろどろになってしまいます。
私も何度か作って、どんどんバナナの分量を減らして、この分量に落ち着きました。
果物は、缶詰の果物なんでも。ハイ、もう好きな缶詰でお好みの分量でお試しください。バナナの量で、とろ〜っとした具合も思いのまま。
元祖ミックスジュースというか、昔懐かしタイプの物は、とろみが濃くて濃厚な味だったらしいです。
甘味の加減は、缶汁の量で調節を。
味見をしながら作るのも楽しい。

マジカルメモ

マジカルキッチンがおやつ堂だったころのゲストブックでミックスジュースの話題が出て(子供の頃喫茶店でよく頼んで懐かしいねってお話)作り方を教えてもらったのでそれを参考にして、そのとき、作ってみました。
ちょうどみかんの缶詰があったので、私のは、みかん入り。
Bunnyさん、ありがとう!(Bunnyさんオリジナルのレシピは バナナ1本、缶詰の黄桃2切れ、缶汁大さじ3、砂糖小さじ2、氷4個、牛乳ミキサーに入れた材料がひたひたなるくらいという物です)

ネットで、ミックスジュースを検索してみると。関東、東北には、ミックスジュースがないという話でした。これホント?
私の住む地域には缶ジュースのミックスジュースも存在しますが。
ミックスジュース、最近は、あんまり飲まないけどデパートにお出かけした時などに飲んでたような記憶があります。
フルーツジューススタンド、懐かしいなぁ。(今でもあるけど)
でも、私は、主にレモンスカッシュ派でしたよ。赤いチェリーが飾ってあるのがなんだかうれしかったんですよね。

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