マジカルキッチンおやつレシピ ドリンク
レシピ名：ゼリードリンク
2006年7月11日登場今年のマジカルキッチン、サマードリンクは
とろりんクールが自慢です。
材料と分量
1人分| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 粉ゼラチン | 5g（約小さじ2） |
| 水 | 大さじ2 |
| はちみつ | 大さじ1と1/2 |
| ジュース | 120ｃｃ |
| レモン汁 | 小さじ1 |
| 角氷 | 5〜6個 |
作り方
- 耐熱性の小さい器に水大さじ2を入れ、粉ゼラチンを振り入れ、5分ほど置いてしとらせます。
- はちみつ、分量のジュースのなかから大さじ3を加え電子レンジで約30秒加熱し、取り出してかき混ぜ、ゼラチンを溶かします。（必ず溶け残りのないように まだの場合は、電子レンジ延長を）
- 氷を入れたグラスにゼリー液、レモン汁、残りのジュースを入れてかき混ぜます。
- 時々かき混ぜます。しばらくすれば液はとろんととろみのついたゼリードリンクになります。
キッチンメモ
とろとろのゼリードリンクできあがり。
しかも、冷蔵庫で冷やさずにグラスそのまま作れるから面白い〜 実験みたいだから、子供さんもよろこぶかな。
以前紹介したことのある簡単コーヒーゼリーの応用。
氷を入れて、液を冷たくすることによって、ゼリー液を固めます。
温かいゼリー液を入れたり、氷を入れたりするので、大事なグラスは使わないでくださいね。
コラーゲンが含まれているゼラチンで美肌力アップ期待です。
写真のジュースは、キャロットジュース。
ヘルシーなジュースを選ぶと気分が出ます。
特にビタミンCが含まれているものがおすすめ。
ビタミンCは、体内でのコラーゲンの合成がよくなるそうです。
甘みはジュースの甘みで加減して。 ジュースは溶けた氷で味が薄まるので、はちみつやレモン汁で味を足してやります。
粉ゼラチンはメーカーによって溶けにくさなどが違います。
パッケージの裏に、熱湯を注いだけで溶けると書いてあるものは、手順1でふやかしたりしなくても大丈夫。
マジカルメモ
実験みたいにオリジナルドリンクを作るのが好きです。
もちろん失敗もあります。ゴーヤドリンクは苦かった！
漫画のなかで、怪しいドリンク作りにせいをだすキャラクターと言えば。
テニスの少年漫画『テニスの王子様』に登場する、めがねのデータマンキャラ乾。彼の作り出す、乾汁は味方もおびえるすごい味だそうです。
罰ゲームとして使われるなんて！
栄養はありそうなんですけどね。色もきれいそうなのに〜
みんなのコメント
お名前：シンノウ マキヤさまより
子どもと作ってみました。トロリ具合が、「キモ（レバーとかのことかな）を食べているみたい。甘くてすっぱくて不思議〜」という感想でした。「自分に子どもが生まれたら作ってあげたい とも言っていたので、このドリンクレシピは、我が家の家宝になりそうです。大人の舌でもおいしかったです。僕は紅茶やコーヒーで作りたーい。牛乳で作る時は、レモン汁は入れられないかな・・・とか思ったりしました。
作って
おいしかったら
みんなに
教えてね！
楽しいコメント
待ってます〜
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