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レシピ名：キウイ＆ハニーのホットドリンク

2004年12月27日登場

さわやかに甘酸っぱいキウイと蜂蜜のホットドリンク。
キウイのヘルシーパワーを召し上がれ。

木枯らしぴゅーぴゅー。
くしゃみをひとつ。
寒い日にはホットドリンク。
作っているときから気持ちあたたかくなる。
そして、春を待つ気持ち。

材料と分量

1人分

材料	分量
キウイフルーツ	1/2から2/3個
はちみつ	大さじ1
お湯	ティーカップ1杯分

作り方

1. キウイフルーツは皮をむいて、おろし金ですりおろします。
2. カップに蜂蜜を入れ、お湯を注いで蜂蜜を溶かします。
3. 1のキウイのすりおろしを加えて混ぜます。

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キッチンメモ

キウイにホットドリンクのイメージはなかったのですが、やってみたらなかなかいい感じでした。
温かな緑のドリンクを飲むとさわやかかつ優しい気持ちに。
お腹も心も満たされます。

ビタミンC、E、食物繊維、ペクチンがたっぷり。
活性酸素と戦う、ポリフェノールも。
と言うわけで、便秘、美肌にも効果が期待できるそうです。

ただし、キウイを食べるとアレルギー症状が出る人もいるので注意。
（口の中が腫れたり、チクチクしたりするのはキウイに関するアレルギーの初期症状だそうです）

マジカルメモ

写真のガラスのカップは、普段はあまり使いませんが、色のきれいな飲み物を飲むときはこれを出してきてます。
お湯を入れても大丈夫なガラスなのがうれしい。

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