マジカルキッチンおやつレシピ　フローズンおやつ

レシピ名：アイスビスケットサンド

2000年12月25日登場2006年12月17日更新

アイスクリームをビスケットでサンド。
さくさくビスケットと冷たいアイスがたまりません。

4個分

さくさくのビスケットに冷たいアイスクリームがおいしいデザート。
いつものバニラアイスが簡単、大変身です。
溶けやすいので、手早く作業を。
たっぷりはさんではみ出た部分はスプーンの裏で一周させてきれいにします。

アレンジはいろいろ。
ラム酒漬けのフルーツの他には、刻んだチョコ。
マシュマロ、ジャム、バナナ、ナッツ。
砕いたクッキーなどなどを加えても。

バニラアイス以外でもおいしくできます。上の写真のアイスクリームは、キャラメル味を使っています。
小豆アイスや抹茶アイスを使うと和風に。
盛り付ける器を工夫すれば、和カフェ風におしゃれになりそう。
シャーベットではなく、ミルクが入ったアイスクリームを選んでくださいね。

ビスケットでアイスをサンド。
どら焼きにアイスをはさんでもおいしそうだなぁなんて想像しています。
求肥とアイスをダブルではさんだらどうかなぁ、贅沢すぎ！

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