マジカルキッチンおやつレシピ　フローズンおやつ

レシピ名：珈琲カキ氷

2002年7月28日登場2005年8月31日更新

コーヒー味のシロップをかけたカキ氷。
コンデンスミルクはたっぷりと。

材料と分量

1人分

材料	分量
インスタントコーヒー	大さじ1/2
水	大さじ1と1/2
砂糖	大さじ4
カキ氷	1人分
コンデンスミルク	適宜

作り方

耐熱性の小さな器にコーヒー、水、砂糖を入れてかき混ぜます。
ラップをせずに電子レンジで温めて取り出して混ぜて溶かし、シロップを作り、冷ましておきます。
かき氷を入れる器にカキ氷を半分入れて、シロップを半分かけ、残りのかき氷を盛り、残りのシロップもかけ、コンデンスミルクもかけてできあがり。

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キッチンメモ

コーヒーシロップをかけたカキ氷、作り方も簡単。
カキ氷シロップを買いに行かなくても大丈夫。
カキ氷シロップは子供のころは、イチゴだメロンだと買っていたのですが、ひと夏の間に使い切れないことも多く、夏の間にすっかり飽きていました。
そんなこともあり、今は自分でオリジナルシロップを作るのですが、これがやってみると意外と簡単。
抹茶シロップ、コーヒーシロップ。はちみつレモンシロップ。
イチゴジャムを使って作るシロップもおいしかったですよ。