Archives

ご飯物 ご飯物
麺類 麺料理
常備菜・保存食・作り置き・漬物 常備菜
揚げ物,汁物,サラダ

炒、焼、ソテー・グリル

炒、焼、ソテー・グリル
煮物・蒸し物・ゆでる 煮物・蒸し物・ゆでる
パン・トースト・サンドイッチ・ピザ パン・トースト・サンドイッチ・ピザ
お好み焼き,軽食
肉類 肉類
魚介類 魚介類
卵・乳製品 乳製品
パン・穀類・麺類 パン
穀類 麺類
野菜・青菜 野菜
青菜類
香味野菜・薬味・ハーブ 香味野菜・薬味・ハーブ
イモ類・根菜類 イモ類・根菜類
きのこ、果物 きのこ 果物
豆・大豆製品・油脂 豆・大豆製品 油脂
乾物・海藻・こんにゃく 乾物・海藻・こんにゃく
缶詰・漬物・加工品 缶詰・漬物・加工品
調味料・甘味料・香辛料 調味料・甘味料・香辛料

料理レシピキーワード

料理の道具

さつまいもと鶏の煮物

ほっくりさつまいも、こっくり鶏肉。味付けはシンプルに醤油と砂糖で甘辛。

鶏ごぼう巻き(八幡巻き)

照りよく仕上げた鶏ロールを電子レンジとフライパンで。

ナッツ田作り

ナッツと煮干しの栄養が摂れる甘辛醤油味の1品。レンジでお手軽、クイックに。

紅しょうが

自家製の紅しょうが、余分なものが入らずに使える安心感。
新生姜を使って赤梅酢に漬けこんで作ります。

七草がゆ

今年も無病息災。七草入りのおかゆに込めた願いです。
お米と青菜のおかゆをシンプルにお鍋で作ります。

圧力鍋で新玉ねぎの丸ごとスープ煮

新玉ねぎ丸ごとペロッと食べちゃう。
ごろっと丸ごと煮込んで正解。

ズッキーニと豚のカレー炒め

マジカルキッチン十八番のカレーソース味のズッキーニソテー。
ズッキーニに卵と豚でボリューム満点ご飯のおかず。

らっきょうソース

ラッキョウを使った簡単和風ソース(タレ)
らっきょうの漬け汁も使います。

かつおのたたきらっきょうソース

らっきょう漬けを活用したソースでカツオのたたきサラダ。
食欲の落ちた夏でもあっさりと食べられます。

しし唐豚味噌

豚ひき肉、しし唐、味噌、砂糖が主な材料。
ピリ辛旨辛甘味噌な豚味噌。辛くないしし唐の場合は豆板醤を。
広告