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チョコおやつ初挑戦の方向け
チョコレートの扱いについての注意点が。
チョコおやつレシピの目次ページにあります。
参考にしてみてください。

マジカルキッチンおやつレシピ チョコレートを使ったおやつ

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オレンジチョコビスケット

レシピ名:オレンジチョコビスケット

2002年3月10日登場

さわやかオレンジとチョコレートの組み合わせ。
私の大好きな味をあなたにも。

オレンジチョコビスケット

ちょこっとちょこちょこ
プチなチョコおかし
思い切り、私好みに作ったら
大好きなオレンジマーマレードが
うれしいさわやかチョコになりました

材料と分量

12枚分
材料 分量
ビスケット 小12枚
オレンジマーマレードジャム 適宜
板チョコレート 50g

作り方

  1. 一口サイズのビスケットの上にジャムを乗せます。
  2. チョコレートは細かく刻み、湯煎で溶かすか、電子レンジで溶かします。電子レンジの場合は、耐熱性の器に入れてラップをせずに電子レンジで約40秒〜1分半ほどかけて溶かします。(溶けなければ少しずつ再加熱を)
  3. 1の上にチョコレートをスプーンでかけ、チョコが固まるまでそのまま置いておきます。(暑い時期は冷蔵庫で)

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キッチンメモ

甘酸っぱくてさわやかなマーマレードジャムと、甘いチョコ、さくさくのビスケットのハーモニー。 ビスケットは、グラハムビスケットもあいそうです。

電子レンジでのチョコレートの溶かし方。時間はおおよその目安です。機種や器によって変わってくるので、各自で加減してください。
加熱しすぎはよくないので、溶けていない場合は、様子を見ながら、溶けるまで少しずつ延長していってください。

マジカルメモ

オレンジ味のキットカットがおいしかったので、何か似たものをと思いチャレンジしてみました。オレンジとチョコレートってあうんですよね。
オレンジピールにチョコレートをコーティングしたお菓子もあるくらいですから。

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